La Mezcla “El Hortelano” es la ensalada que nos representa. Combina más de diez lechugas y hojas de distintos colores, texturas y sabores, en una proporción que hemos afinado durante años. Esa receta es el secreto de su sabor.
Cada hoja se cultiva en la Reserva Natural Villa Paz, en Choachí, a 3.000 metros de altura. Crecen libres de químicos, a la intemperie y regadas con agua de nacimiento que protegemos dentro de la reserva. Sembramos y cosechamos a mano.
La mezcla pasa por un triple baño con agua filtrada, ozonizada y refrigerada, se seca con cuidado y se empaca lista para consumir. La transportamos hasta Bogotá en nuestra flota refrigerada.
Es perfecta como ensalada principal, de acompañamiento o en sánduches y wraps. Basta un buen aceite de oliva y sal. Disponible en 130 g y 250 g; consérvela refrigerada en su empaque.
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Mezcla “El Hortelano”
$ 9.900 – $ 16.500Price range: $ 9.900 through $ 16.500
Nuestra mezcla insignia, con una receta propia de lechugas y hojas. Libre de químicos y regada con agua de nacimiento. Lista para servir.
Descripción
La Mezcla “El Hortelano” es la ensalada que nos representa. Combina más de diez lechugas y hojas de distintos colores, texturas y sabores, en una proporción que hemos afinado durante años. Esa receta es el secreto de su sabor.
Cada hoja se cultiva en la Reserva Natural Villa Paz, en Choachí, a 3.000 metros de altura. Crecen libres de químicos, a la intemperie y regadas con agua de nacimiento que protegemos dentro de la reserva. Sembramos y cosechamos a mano.
La mezcla pasa por un triple baño con agua filtrada, ozonizada y refrigerada, se seca con cuidado y se empaca lista para consumir. La transportamos hasta Bogotá en nuestra flota refrigerada.
Es perfecta como ensalada principal, de acompañamiento o en sánduches y wraps. Basta un buen aceite de oliva y sal. Disponible en 130 g y 250 g; consérvela refrigerada en su empaque.
Información adicional
130 g, 250 g
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