Villapaz - El Hortelano

Más de 18 años creciendo hortalizas para nuestra (su) salud y paladar.

Crecemos hoy las variedades que se van a imponer mañana.

Con nuestros productos encuentras una forma de adicionar fácilmente a tu dieta una gran variedad de hortalizas frescas, cultivadas en nuestra finca Reserva Natural de la Sociedad Civil VILLA PAZ en Choachí, Cundinamarca.

 

Nuestro objetivo es ofrecerle vegetales de la más alta calidad, con la mayor cantidad de nutrientes y que posean un exquisito sabor.

 

Nuestros productos

En la finca

Cultivamos una gran variedad de lechugas y hortalizas de diversos orígenes que posteriormente transportamos
y procesamos en nuestra planta en Bogotá.

Cultivamos con métodos ancestrales, en lo posible aramos con bueyes, sembramos y cosechamos de forma manual. Todo este proceso se realiza a la intemperie, en un entorno natural protegido por la Reserva Villa Paz. Irrigamos nuestros cultivos con lluvias y suplementamos con agua de nuestros nacimientos. No utilizamos NINGÚN tipo de ingrediente sintético en todo el proceso productivo. Sólo usamos abonos y remedios orgánicos.

 

Nuestro producto es recogido con la mayor atención, pre-lavado y transportado en vehículo refrigerado.

En nuestra planta

Creamos mezclas de lechugas, lavadas y listas para consumo con el fin de satisfacer los gustos y necesidades de nuestros clientes.
Tenemos las mezclas ideales para sus deseos y necesidades.

Seleccionamos, lavamos, secamos, porcionamos nuestro producto y lo vendemos en nuestra planta. Adicionalmente, asesoramos chefs y personas interesadas en el tema de ensaladas, hortalizas y barras de vegetales. Ofrecemos, además, servicios de “Health Coaching” basados en los lineamientos del “Integrative Health Institute”. Prestamos asesoría personalizada para ayudarlo y acompañarlo en la transformación de sus hábitos de nutrición y salud.
Ideal para sus viajes de fin de semana. Alistamos sus verduras para que organice los menús con mayor facilidad. Con nuestros productos puede rápidamente preparar sus ensaladas o platos cocinados sin necesidad de lavar, secar, ensuciar, y sin esperar ni generar desperdicios adicionales.

¿Por qué consumir nuestros productos?

Con nuestros productos listos para consumir, ahorra tiempo, mano de obra y agua. Son ideales para sus platos cocinados, ensaladas o extractos. Todos los días recibe el mismo producto al mismo precio.

Porque estamos en condiciones de proporcionar de manera estable y continua verduras y hortalizas de procedencia cierta, de gran variedad y calidad, con altos contenidos nutricionales benéficos para nuestra (su) salud. Estos productos han sido crecidos y transportados con la mayor atención y dedicación, con muy baja huella de carbono. Las hortalizas las entregamos a domicilio en porciones fáciles de manejar. Tendrá la oportunidad de conocer y probar nuevas verduras e ideas para su preparación.

CLIENTES

“Siempre busco tener en mi restaurante los productos de mejor calidad, respecto a las ensaladas, siempre me apoyo con la variedad, frescura y calidad que El Hortelano me ofrece”

Chef Luis R. Luna

¿Y quiénes son sus clientes?
Nuestros clientes son principalmente restaurantes, hoteles y chefs que realizan catering.

 

Adicionalmente, vendemos nuestros productos a familias y personas interesadas en su salud y la de sus familias, personas que buscan productos de procedencia cierta, crecidos con responsabilidad social y ambiental. Los entregamos a domicilio de forma confiable, higiénica y continua.

“Fantastic salads prepared with farm fresh local organic ingredients. Ask for an addition of Kale to any salad it’s out of this world.The home deliveries are a must for anyone based in Bogota as well. I also really recommend ordering a salad box to take on the plane with you when flying out of Bogota I have done this many times and it’s so much better than eating the horrid vegetarian plane food.”

 

Pros: fresh and delicious, local to zero food miles, it’s really organic.

TANSY EVANS - 2005

Revista Diners - ENERO 29 DE 2015

“Me acerqué a El Hortelano en 2007 después de decidir afrontar un Cáncer Estadio IIIC con una dieta vegana que requería más de 70 kilos semanales de productos orgánicos (frutas y vegetales). Desde ese momento hasta hoy El Hortelano ha sido mi casa farmacéutica. Su calidad, constancia, servicio y credibilidad (conozco sus fincas y procesos) lo ubican entre los mejores proveedores de hortalizas y otros productos vegetales que he conocido no solo en Colombia si no en el mundo entero. Gracias por ayudar a tanta gente a ser saludable.”

Alan Furmanski
Fundador de Opciones Naturales
www.opcionesnaturales.com

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Nuestro producto es ideal para dietas vegetarianas, veganas,
kosher, détox, sanación, curación... Ideal para extractos y jugos verdes, pero sobre todo ideal para un buen paladar. 

Horario de nuestro local: LUNES A VIERNES 9:00 AM A 4:00 PM - SABADOS 9:00 AM A 1:00 PM

CODABAS – CR 7 # 180 75 - MOD 2 - LOC 29 Bogotá- Tel +(57 1) 678 0578 / (57 1) 679 64 16 

Celular/Whatsapp: (57) 323 202 3623

Correo electrónico: info@villapaz.org

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